米其林雍颐庭跨年晚宴（米其林一星、黑珍珠二钻）

连续三年荣获米其林一星殊荣，并且两年蝉联黑珍珠二钻的雍颐庭，是上海浦东文华东方酒店招牌中餐厅，由上海本地名厨卢怿明（Tony Lu）挂帅完美演绎正统江南菜系，而江南菜则以其精致的时令菜肴闻名于世。主厨Tony Lu以独特的烹饪手法为菜品点缀以现代派风格，使人陶醉于款款江南美味之间，每一季新菜都充满惊喜。

🌟龙须鱼丝：手工最精致的做鱼方法。将鱼肉切成均匀的细丝，配少许芫荽和榨菜丝滑炒，将头尾炸制装盘做为装饰。鱼丝入口细嫩爽滑，芫荽和榨菜鲜香提味，口味清淡不油腻，适合晚餐食用。
🌟黑松露和牛松锅巴卷：酒杯形状的锅巴酥脆可口，盛入鲜嫩入味的牛肉，加入些许松子，口感层次丰富，久久回香。
🌟太湖虾仁：一如既往的鲜嫩清爽，江南菜的代表，倒显得中规中矩了。
🌟番茄木耳浸豆苗：简单清新的一款素菜，非常适合解油腻。
🌟香煎荠菜馄饨：菜肉馅儿饱满多汁，做主食，稍显油腻。
🌟🍷🍷小酌两杯

❗不要忘记有15%服务费哦！

📍详细地址：浦东南路111号文华东方酒店LG层
🕙营业时间：11:30-14:30 17:30-22:30
🍽推荐菜品：
⭐黑松露和牛松锅巴卷
⭐龙须鱼丝

💰人均消费：950元
雍颐庭米其林餐厅这也太好吃了吧跨年倒计时