🌶️三里屯藏了个小四川,支起灶台吃鱼锅,川味小吃倍儿地道
 
⛵时过境迁,现今的世界“就船买鱼归烹鲜”的场景早消失,但有人把它搬到了北京热闹的三里屯。下班后华灯初上,周末时亲朋欢聚,围着灶台吃鱼锅。
 
🧢【环境】
餐厅叫鱼夫鱼仔,位置好隐蔽,我都是问了打扫卫生的大姐才找到呢。3号商场2层,电梯间拐弯儿的角落。店里摆放着蓑衣、斗笠、窗花、磨去棱角的木桌、整齐排放的泡菜、黄土色的墙上挂着乡村风情的老照片……
 
🐟【垂涎欲滴的美味】
老坛酸菜的方便面大家都爱极了,这里点击率最高的锅底就是古法酸菜。酸菜是用花椒、陈皮、泡椒等佐料,泡了好几个月,酸菜入味儿,滋味丰厚,鲜爽可口。
❤另外一款我个人非常喜欢的是这个可以喝的“小清新”锅底,仔姜柠檬锅。没吃鱼之前先喝汤开胃,酸香爽口不油腻,有一种东南亚的感觉。
❣️川味儿当然还少不了火辣红彤彤的麻辣鲜香红油锅,油一次性使用,辣味儿刚好又不腻,嗜辣一族可以过瘾了。
🗿这里的火锅端上来的不是吃喝,是一锅被烧得滚烫的石头,足有300多度,把切好的鱼片放上头,瞬间烫熟。
 
✅我作为主食、小吃爱好者,来这儿也过足了瘾。告诉你必点的是脆香微辣的无骨乌鸡爪,一份根本不够吃。饭前饭中还要点一小碗蜜汁小番茄,一咬汁水肆意,也是解辣神器。主食不能少的是做成了橘子形状的包子,南瓜泥的外皮,还有香糯的紫米糍粑,撒上了豆粉。著名的四川凉面一份刚刚好,对于不能吃辣的人来说,有点儿辣哦。渔夫汤圆一小份,甜甜的软糯。
🥤另外饮品也很好看,有几款用鱼型的瓶子装的饮品,玫红色的是火龙果,我喝了一款听装的,蓝色的叫海天一色,冰爽过瘾。
 
✅鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅(三里屯总店)
💰人均:125
⏰营业时间:11:00-22:00
📍地址:北京市朝阳区三里屯SOHO3号商场3206向往的世界这也太好吃了吧全世界吃火锅三里屯SOHO
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