年夜饭尝鲜 | 北京柏悦酒店
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柏事相宜 悦启新岁。年关将至,在北京柏悦酒店提前品味了一场团圆家宴,感受于长安街上空把盏言欢的酣畅与温馨,与亲朋好友一起悦启新岁好时光。
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今年的年夜饭不仅可以品尝到酒店厨师团队精心设计年味十足的中餐菜单,与此同时北京亮餐厅十余年来的招牌好味香烤澳大利亚战斧牛排也将登陆年夜饭餐桌,寓意福气到家、辟邪化灾、诸事顺利。
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色泽鲜红的波士顿龙虾也会以不同烹法出现在不同的年夜饭菜单中。杭州酒酿干烧波士顿龙虾,香气丰盈,虾肉脆弹!酒酿的香气激发了龙虾的鲜甜,十分精彩。黑松露风生水起捞清远鸡,则是将传统捞鱼生的食材替换成了鸡肉,更适合北方人的口味。黑松露的菌香与鸡肉的香气交相辉映,回味无穷。
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XO酱炒加拿大带子,带子的肉质细嫩厚实,搭配XO酱后更多了几分咸鲜微辣的美妙滋味。鲍鱼红烧黑猪五花肉,鲍鱼软糯,五花肉醇香,特别是再配上海胆鸡柳蟹子炒饭简直完美。除此之外,秘制葱烧海参、清蒸东星斑等等也都非常精彩!绝对是年夜饭餐桌上值得期待的绝美好味。
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📍朝阳区建国门外大街2号银泰中心63楼
我的美食日记这也太好吃了吧朝思暮想的馆子北京北京柏悦酒店
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