六安天堂寨的吊锅可谓是最有名的地方特色美食,菜煮好了,将有铁绊的铁锅套在挂勾上,下面有炭火慢慢加热,上面的小锅热气腾腾的温煮着食材,尤其是冬天来上这么一锅,真的太满足了。除了鸡鸭鱼肉以外,一般冬天还会配上将军菜、蕨菜、干笋等,各种食材的相互融合味道也更香。我们点了一份小河鱼吊锅,底下搭配了很多种蔬菜和豆皮,旁边还有白面小饼,这一份吊锅有菜有主食。此外天堂寨附近的农家乐餐厅基本主打的也是以徽菜口味为主的农家菜,大多是山里自家种植的蔬菜,所谓靠山吃山,景区附近物价相对来说还可以,就吃饭来说人均50多块钱的样子。
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