计划好苏州行的行程后,第一步就是找周边的美食店,远近闻名的“哑巴生煎”,自然是必拔草之一啦!
 
中午左右到店的,才11点做,门口排队点餐的顾客就已经排起了队伍,还好店里售卖的产品种类不多,而且大多是老客,点餐速度还是很快的。
 
付款后凭收银小票取餐,生煎一般都是提前预做随到随取的,所以可以等现煮的产品拿到后再取生煎即可。
 
泡泡馄饨(7):做攻略时看到过这道小点心,纯粹奔着这个泡泡馄饨长的像小灯笼的颜值点的,不过实物并没有很萌,味道嘛也就和普通小馄饨差不多……
 
哑巴生煎(10)/净素生煎(9):价目表上是按照一份8只的标准装的,但是也能点半份(4只),价格也相应减半。我们2个人就各点了荤素一半。
 
正常来说,区分两种生煎只要看顶部的“标示”即可——招牌生煎顶上是葱花、素生煎顶部是芝麻,But,拿到图6这份1+7的组合,完全就是抓瞎了吃呀……
 
每张堂食座位上都有一块木牌子,上面是品尝生煎的“秘诀”哦——先开口、吹一吹、吸汤汁、尝尝看。
 
招牌生煎的鲜肉是甜口的(苏州菜偏甜,啥都放点糖),还好也能吃得惯,个人觉得味道还不错!不过男票吃了1个就放弃了……
 
原本并不太期待的素生煎有点小意外,味道不错,里面的食材也很丰富,有豆腐干、芹菜、黑木耳等,最主要是没有很多人忌口的韭黄啥的,建议尝试哦~~~~~~
 
小店两层楼,客流源源不断,建议尽早前往,等我们吃好下楼时看到有几款已经“翻牌”售罄了。
 
附送一则温馨提示——强烈建议步行前往,店外修路整街封闭,开车过来不太方便哦~~~~~~~中国苏州哑巴生煎(临顿路店)
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