👨‍👩‍👧对于无辣不欢的一家人来说，跨年饭必选川菜，不用纠结，吃着过瘾，看着喜庆，红红火火迎新年！位于霄云路美食街的【小河盐帮·土菜馆】，环境雅致，包间私密性强，最惊喜的是二楼还有个空中花园，风景独享，拍照圣地！

🌶️主打盐帮菜，是川菜的一个流派，古有“盐商一盘菜，盐工半年粮”这一说法，可见盐商们对吃是多么的讲究！麻、辣、鲜、香，嗜辣者不要错过，绝对让你大呼过瘾！

❣️墙裂推荐他家的盐商跳水鱼，选用肉厚少刺的鲜活江团鱼，辣椒和仔姜2种辣完美的融合，辣而不燥，味虽厚，却又没有盖住鱼本身的鲜香，绝对的自贡特色：香、辣、鲜！

❣️招牌必点的小龙虾，多种口味可选，鲜活白鳃，肉质弹牙，烹制的十分入味，嗦手指的快乐之源。

❣️四川樟茶鸭，川菜经典菜肴之一，色泽金红，皮酥肉嫩，带有樟木和茶叶的淡淡清香。可点半只，特别喜欢这种小分量，即使人再少，也能吃得很多样。

❣️四川口水鸡，肉质细嫩不柴，汤红油亮，看着就很诱人！

❣️抓炒牛柳着实让人惊艳，牛肉细腻软嫩，搭配青红辣椒炒制，超级入味，下饭神器！

❣️酒足饭饱后，再来碗盐府老冰粉灭灭火，用料超足，加入了我喜欢的脆枣和山楂碎，口感更佳丰富，解辣必备！小河盐帮土菜馆(霄云路店)我的美食日记