【上海外滩】外滩最美的新晋网红日料店

🔴上海打卡第24家餐厅
🔴店名：日矢HIYA
🔴地址：南京东路199号上海艾迪逊酒店27楼

不卖寿司的日料餐厅 C位景观餐桌，室内螺旋楼梯，12万元/晚的行政总统套房，顶楼露台网红拍摄打卡地标。时髦达人不可错过的新地标！
✅亮点：酒店设计
EDITION最经典的配置无疑是丝缎式螺旋楼梯，正好安置在我们用餐的27层日矢HIYA餐厅内，楼梯的两段分别连接着鸡尾酒吧Punch Room和屋顶花园，刚好能够深度探索大楼的顶部结构。
✅亮点：神秘主厨
日矢HIYA餐厅，是Jason Atherton亲力主理的上海EDITION餐厅之一。这间不卖寿司的日料餐厅，相比于上海其它走Omakase路线的顶级日料餐厅，主打分享式用餐。
1️⃣推荐菜品：全上海最好吃的【天妇罗手卷】
手卷不仅好看，而且好吃到…停不下来！手卷外面是裹着天妇罗粉和海苔去炸的一层薄脆片，寿司米、新鲜金枪鱼和蔬菜夹在当中，加一点蛋黄酱就着吃，口感好到！泪崩！
2️⃣ 推荐菜品：潘多拉”盒子里的【炸鸡】
中午去的可以点午市套餐，闺蜜点了炸鸡，据说这是一道可以“一菜多吃”的炸鸡。精选的鸡腿肉和鸡胸肉，嚼起来汁水四溢，七味粉、柠檬味海盐、抹茶味海盐、辣番茄酱四种调味料，自行蘸取，喜欢什么味道，就多尝一口吧！
3️⃣推荐菜品：【蒙布朗】
长得超级像富士山，口感超级浓郁！推荐2个人一起点。因为卡路里实在太厉害了。很适合拍照。
⭕️餐厅属于好吃，而且拍照也非常棒，如果语气好天气很适合的话，能拍下外滩和南京路！很喜欢！推荐时髦的姑娘们去！当然推荐的菜品，一定要吃！绝对不会让你后悔。
上海这也太好吃了吧日本料理