佛山｜鲜嫩多汁，弹牙爽口，岩盐灸烤海螺

佛山网红打卡地“通济桥”对面的小路里藏着一家超有格调的西餐厅，门前有划线停车位。
自动玻璃门进入口，就是一个大大的吧台，对面是有情调的沙发卡位，原来这里是吸烟区，往里进还另有天地。
整店的环境比较安静，没有嘈杂的噪音，还播放着音乐，座位很舒适，聊天不错。

「谷饲250天黑安格斯菲力牛扒」五分熟，外表煎封，内里粉红粉红的，入口生香，佐餐配的是蘑菇片，另外上一碟盐和胡椒供口味选择；
「岩盐灸烤爱尔兰海螺」小石锅垫底有温度，一叉就整个海螺肉出来，鲜嫩多汁，弹牙爽口；
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