过了一个春节,国瑞城开了好几家新店,赶着热乎劲来小小探店一下,美食街区还是一如既往的香喷喷。逛着逛着肚子饿了,走近这片区,除了浓郁的炸鸡香味,还有老汤炖煮的味道,店铺装潢得灯红酒绿的,确实有点港式大排档的街边范儿。预计刚刚开店,一碗牛杂给的量挺多的,牛肚、牛肠、牛膀、牛心肉、油面筋、牛丸、鸡汤萝卜还有鹌鹑蛋~关键是灵魂酱汁,一小碟蒜蓉辣酱,一小碟海鲜辣酱,爽歪歪!感觉可以蘸一切吃,尤其是煮得烂糊糊的油面筋可以裹足了蘸酱吃!
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