重庆地道美食～为了这锅三溪口豆腐鱼我愿意住在北碚！！

哈喽呀，我是蛋蛋～
南山有泉水鸡 北碚有三溪口豆腐鱼！吃鱼圣地必须是北碚三溪口，发现一家超正宗的石锅豆腐鱼，用“蒸汽”的方式做出来的鱼麻辣椒香 ！口感爽滑上口 作为好吃嘴的我，开车一小时也要去打卡！

🈺️鱼司机汽锅豆腐鱼(三溪口总店)
🚧重庆市北碚区童家溪镇同兴北路196号

✅蒸汽洗锅 准备好的素菜 豆腐豆芽 面筋 打底 然后加入提前码好的生态鱼、倒入啤酒 盖上草帽就开始用蒸汽 “汽鱼”最后淋热油 放辣子调料！过程中不加一滴水，做出来的鱼肉非常鲜嫩！真的不一般！

✅鱼有四种口味  麻辣 椒麻 鲜椒和酸菜！推荐麻辣和酸菜味！喜欢吃辣的可以点椒麻味噢～

✅ 番茄清江鱼 
如果带小朋友就可以试试他们家的番茄清江鱼 一点刺都没有 非常适合到小朋友吃！蕃茄味的鱼摆摆 好吃到嗦手指 小朋友超爱！

✅除了吃鱼 他们家还有很多爽口的特色菜 麻辣豆腐干 茴香小油条 卤鸭头ju辣ju爽！在鱼摆摆里加一份手工面筋  面筋劲道爽滑 吼吼吃！

吃完可以去泡温泉  看樱花 爬爬缙云山 逛金刚碑等等…北碚的小众景点真的很多！很值得去打卡

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