出去旅行一直喜欢吃当地人吃的餐馆,第一次到长沙,当地朋友带着我去了这家餐馆,据说这家店是长沙最火的一家龙虾店。在去的路上朋友说,最火爆的时候排号到1000多号,在叹为观止的同时,也对这家餐馆产生了浓厚的兴趣。
文和友有好几家分店,我们前面去的那家要排一百多号,朋友就开车带我到了这家文和友。还好不需要排太久,远远的看到文和友招牌旁边画着一只巨大的龙虾,店里坐满了人。我们去的时候只能坐在外面,好在是黄昏,天气凉爽。店门口挂着“电游室”的牌子,估计是之前的电游室被他们租下来了却没有取掉牌子,让80后的我有一种怀旧的感觉。
这里的环境并不好,就像一家路边的夜宵摊,但是吃的人真的很多。
点了两份龙虾,蒸龙虾是最能看出龙虾的新鲜度的,龙虾很新鲜,搭配的酱汁酸酸甜甜,味道不错。
文和友龙虾味道麻麻辣辣的,很入味,这应该是长沙的味道。
这里的臭豆腐也不错,炸的酥酥的,臭臭香香。
这边还卖卤味,谈不上好吃,好像卤味都差不多这样。
这里的还有小甲鱼卖,小小的,15RMB/只,味道还好,在我们老家甲鱼很少在夜宵店卖的,因为比较贵,所以在这里吃到这么便宜的感觉很新鲜。
这里的猪油拌饭也不错,和宁波的酱油饭差不多,放在一个小瓦碗里,很小的一碗,应该是蒸的,很香。
在这里还喝到了久违的健力宝,感觉这个东西小时候很多,现在都没了,开心。
这里的服务一般,可能太忙了,服务员没空招呼你,店面也略显杂乱,碗也是各种破损的,但是好像在文和友吃的就是这种感觉,这种记忆里的东西。中国长沙文和友老长沙龙虾馆(化龙池店)
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文和友老长沙龙虾馆(化龙池店)
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