澳门｜王手：为了和牛三文治要再来
🇲🇴在澳门有不少好的日料店和日式拉面店，这次去的是四季酒店里面的一家比较低调但是很出圈的餐厅。

🇯🇵王手：主打日式拉面和小食还有各种日式酒，因为位置比较偏加上没有过多的宣传让很多人不知道它的存在；早前得知它家的和牛三文治很赞，在朋友的强烈推荐下决定来试试。

🏺环境：
🖼穿过四季的前台，从紫逸轩门口转左，沿着好看的斜条装饰，终于在角落发现了餐厅的入口，正对着plaza；

🛋原本以为是居酒屋类型，没想到完全是现代摩登的装潢，再融入经典的日式装饰为吊坠，桌子上的灯饰更是让氛围感满满；

🎻餐厅内座位不太多，一边是宽敞的卡座位，中间是提供给人数多的长桌，另一边则是开放式的拉面档口和吧台位；

🎏大部分客人都被安排在四人卡座和两个座，可以坐在位置上看拉面师傅制作的过程，用餐很惬意，背景音乐也刚刚好。

🍽出品：
🥪鹿儿岛A5和牛三文治($498)：为了这块三文治而来，几乎每桌必点，A5和牛真的好嫩好香，配上酱汁口感更加美味；一份两块，出来就要赶紧趁热吃；

🍜海盐鸡汤拉面($168)：海盐鸡汤做底，日式荞麦面配猪肩肉叉烧和溏心蛋，原本想点酱油底的，店员说会比较咸；这款的汤底浓郁好喝，还有竹笋和紫菜，如果有点其他小吃的话，两个人分享一份拉面足够了；

🌮豚肉韭菜煎饺($98)：日式煎饺看似没有太特别，但搭配得都很用心，味增酱汁让豚肉吃起来又香又不腻味，配上底下的葱更是进阶的美味；

🥠唐扬炸鸡($88)：很久没吃的唐扬炸鸡在这里很受欢迎，炸得热乎脆口的鸡肉配上冷的黑松露芝麻酱反倒是一绝，只是凉了之后鸡肉会有点腻，份量也不小，合适分享。

💁服务：
🔔餐厅的人手配备得很充足，服务员囊括四种语言：中/粤/英/日，整体的服务水平还是很不错的，上菜也快；

🆙用餐到一半的时候，那位外国男侍应特地过来询问用餐如何，帮我们结账的女生也蛮亲切地聊了一下；旁边有独自前来用餐的客人，侍应们也都照顾得很好。

💰价位：人均400+，收10%服务费。
🕚营业时间：周五-周日11:00-22:30.

📍位置：澳门路氹城四季酒店一楼。
🚌交通：威尼斯人免费穿梭巴士接送关闸等；附近巴士站“连贯公路/威尼斯人”等。

澳门澳门四季酒店这也太好吃了吧日本料理走！去探店