凌记砂锅鱼 | 早上去黑龙潭的路上走的丽江新城,看见这家餐厅,挂着大条幅写着店庆88折,看着热闹,就定了晚餐在这里了。下午5:50到了凌记,我们是第一桌,下午通过点评定位居然订不到,这么火爆?打电话直接到店里,让我们直接过来,说是现在88折,比团购合适。老板兼厨师,凌红军,帮我先条鱼,说是鲤鱼比草鱼好吃。这里点鱼,随锅赠送土豆、粉条和豆腐。并且只算鱼的钱,值红通通的鱼上桌,那个香辣鱼肉香嫩,当地人的口味一点儿没变,辣的火爆拿个空碗,盛出点儿辣汤当蘸料,是当地人的习惯,我是一边吃,一边叫辣,但一口接一口,不能停呀香、辣、微微酸,典型的云南味道这里的服务员好像都是大厨的家人,算账的老先生、上菜的老妈妈,鱼上来后都贴心的嘱咐一句,鱼有点儿烫,慢点吃啊一顿吃下来只要84元,不要太值吧说不出来,一开始视觉还不错,味道就只能说萝卜白菜各有所爱咯
地址:鱼米河
丽江
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丽江
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