北京|隐于市的高端官府菜

云端之上,元是开始…☁️
京城又多一处官府菜的好去处🫵,在服务员贴心的带领下,走过静谧的庭院🍃,来到了舒适而又自在的餐厅🍴,不被外界打扰的同时还保有一定的私密性✔️…高雅中透着尊贵✨,又给人一种舒适而又惬意的氛围~💫

▪️啫喱蛰头
晶莹剔透的醋冻✨与咯吱爽脆的蜇头🥢,入口即化后随之即来的就是酸甜微辣的味蕾之感,瞬间唤起沉睡的灵魂~

▪️老香皇鹅肝
酸爽的醋冻包裹着细腻醇香的鹅肝,使其层次感丰富,而西柚果粒🍊的加入,多了一丝清新爽口的气息~

▪️大红袍脆皮稻田鸭
上桌时依旧滋滋作响🔥,同时散发着浓郁的椒香♨️…皮脆肉嫩,细嫩多汁…令人意犹未尽的脂香四溢~

▪️贡椒蒸瓜子斑
清蒸的瓜子斑🍲,在淋上葱油料汁的基础上又加入了贡椒,细嫩鲜美的鱼肉🐟,椒香四溢的贡椒🌶️…既保留了原汁原味的鲜美,又增添了另一番风味~

恰巧正月十五在此用餐🍽️,店内还特意为食客准备了沙沙糯糯的陈皮红豆沙汤圆🍥,简直不要太圆满~🌕

尊享万蔚,值得品味,
只为宴请,心中贵人。
💕💕💕

📝小贴士:
▫️Wanwea·元餐厅
▫️营业时间11:30-14:00 17:00-21:00
▫️餐厅门前有地面停车场
▫️朝阳区北四环富成花园89号

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