法国｜初秋小酌保罗杜勒干红

阿维尼翁北部沃克吕兹省的小村庄教皇新堡Châteauneuf-du-Pap，是法国罗纳尔河南部著名葡萄酒产区，也是法国历史上首个AOC葡萄酒产区。

与好友小酌的是教皇新堡的杜勒酒庄DOMAINE DURIEU的一款入门级干红，2019年份，口感蛮柔和的。

一提到教皇新堡，不得不说教皇克莱蒙五世，他在任期间将教廷从梵蒂冈迁至法国阿维尼翁的教皇宫，还协助法国国王腓力四世解散了当时权利巨大的圣殿骑士团。

克莱蒙五世也可以说是教皇新堡葡萄酒产区的创始人，他的继任者教皇约翰二十二世花费16年于1333年建成一座巨大的城堡，在城堡周围种植了大量的葡萄树，这也造就了教皇新堡的葡萄酒产业。

历史上当地驻扎过7位教皇，教皇们曾经居住过的城堡也早已在二战期间被德军炸毁，只剩下残垣断壁，但教皇新堡的葡萄酒早已被人们所熟知。

所有教皇新堡产的葡萄酒都使用带有教皇标志的浮雕酒瓶，瓶颈处印有教皇新堡的标识，即两把交叉的钥匙和一个教皇王冠。

向往的夏天教皇新堡