夜色撩人，今夜吃点什么呢？
西湖边嘉里中心附近小巷子里面
居然隐藏着日式庭院好味道🙋
日料美食烧鸟居酒屋你吃过吗？
带你庖丁解“鸡”🐔不一样的美食盛宴
和我尝尝杭州仅此一家

🔴营业信息

⛩店铺名字：酉赞烧鸟
📍餐厅地址：长寿路7-3号（城中香格里拉斜对面）
🚘交通出行：地铁凤起路
⏰营业时间：17：00—凌晨2：00

🍽菜品推荐

✨Tips

品味不一样日料美味
将鸡拆成二十几个部分，用简单海盐腌制，刷上特制日料酱汁，用炭火烤制，吃的就是鸡肉原汁原味的特色。
🔴鸡皮
简单海盐腌制，表皮烤制微焦，入口香滑口感，脆爽好吃，太幸福了❗️
🔴鸡肝
讲究火候和功力，而且鲜美是关键，一咬入口爆浆既视感，微微一抿，在口中就化开。
🔴提灯
是他家特色，但是需要提前预订，数量有限，在杭州也只有他家可以吃到。不光稀有，制作也考验师傅自身功力和火候。入口如奶茶一样爆浆既视感，蛋液包裹口中鲜美味道。
🔴鹅肝饭
鹅肝肥美，入口丝滑口感，搭配炒饭，夜宵幸福的大满足。

🌿环境：石子路，日式庭院小院子，推开日式门，几十方不大地方，透明玻璃敞开式厨房。明档烧烤，食材新鲜一眼看得见。微黄色灯光，木质座椅。一冰柜的酒水饮品，三五好友聚会深夜食堂不错的选择。

👏服务：日料服务一如既往精致与贴心呢。

🛎总结：
暮色四合，夜宵江湖，吃腻了市井小店，尝尝一个把鸡🐔吃到极致治愈系的烧鸟居酒屋。空气中弥漫着鸡肉幸福味道，三五好友谈笑畅饮，人生美好如此简单！
杭州我的美食日记这也太好吃了吧朝思暮想的馆子夜宵好去处走！去探店日本料理