发现一处美食宝藏地，宛若花胶博物馆
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潮上潮英蓝店环境雅致舒适，简约大气，灯光柔和，装饰精美，布局合理，用餐环境私密舒适。花胶区如同花胶博物馆，陈列的均是来自世界各地的收藏级精品。
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潮上潮以传统粤菜为基础，融入现代烹饪技术和创意元素，甄选优质食材，结合时令，独具匠心，菜品精致，呈现系列口感丰富、色香味俱佳的美食佳品。菜品摆盘精美，讲究细节，追求色彩搭配的和谐与美感。服务专业周到，注重细节。
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潮来-汤品
荷包乌尔鳗花胶汤
滋补营养，乌鳗肉富含蛋白质和多种维生素，花胶和干贝含丰富的胶原蛋白和矿物质。汤汁浓郁醇厚，口感滑嫩，兼具海鲜的鲜美和鱼类特色香味，清热解暑，美味养生。
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悠韵-热菜
普宁豆酱焗东海黄鱼
经典粤菜，色泽红亮，豆香浓郁，鱼肉鲜嫩多汁。普宁豆酱独特的口感和香味将黄鱼的鲜美凸显出来，整道菜更加美味可口。
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揭阳笋干带皮小黄牛
口感鲜嫩，味道醇厚，笋干独特的嚼劲和清爽口感，带皮小黄牛肉Q弹嫩滑，与笋干韧劲相得益彰。
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樟树港辣椒炒辽参
辣味浓郁，辽参的鲜嫩与辣椒的辣劲相互融合，口感鲜辣可口。辽参富含蛋白质和多重营养，辣椒富含维生素C，增添食欲，美味营养。
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月牙骨春菜煲
月牙骨鲜香可口，煮至酥烂，搭配春菜清爽嫩滑。汤汁浓郁鲜美，口感丰富。月牙骨富含胶原蛋白，可提高皮肤弹性，对关节健康有益。春菜富含维生素C、纤维素和矿物质等，可防止感冒、促进消化。
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叙音-主食
潮州芋头焗饭
传统潮汕菜品，芋头香甜，糯米饭软糯，芋头富含纤维、维生素和矿物质，健脾胃、保护心血管，味道鲜美，营养丰富。
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夏沁-甜品
香芒西米草粿冻
清凉爽滑，香甜芒果搭配软糯西米，富有层次感，促消化，降温解暑。

📍 英蓝大厦B层
向往的世界