潮州潮州，一座历久弥新的古城，古朴典雅的牌坊群，明清建筑风格的旧居古屋，以及横七竖八夹杂着历史韵味的街巷，种类繁多的美食，走在潮州城里，往往会有拐角处邂逅惊喜的眼前一亮。这座古城，不会重复，也无法复制。每天进出民宿，老板会主动打招呼。市井巷子里的住民看你在找路会主动指路，彬彬有礼却也不多言多语。鱼生店老板热情有礼，帮忙介绍点菜的搭配和具体吃法。餐厅门口会放着茶水糕点水果供排队等位时消遣。这座厚重、美好的城市，大概只有住在老房子里、品功夫茶，走街串巷寻觅美食的过程中才能更好地体验和发掘吧！

附：潮州旅游行程
第一天：上海-潮州，晚上上水门附近一顿鱼生，吃好欣赏广济桥灯光秀，订一家旧屋改造的客栈落脚，可以窥探潮州文化。
第二天：潮州城随机游走，划重点，西马路、昌黎路，一路都是小吃，寻找八十年代的味道，许驸马府、开元寺、外江梨园公所、己略黄公祠，看看潮州历史，白天看看广济桥广济楼等等城楼吹吹江风，记得吃顿潮州牛肉火锅。
第三天：早上牌坊街的广式早茶，路过甲第巷参观，上午柏荫精舍，之后泰佛殿、韩文公祠，下午载阳茶馆喝茶嗑瓜子。
第四天：牌坊街拾遗，吃吃小吃买买手信，离开潮州前再吃顿正宗潮菜。