隐藏在老宅小院里的跷脚牛肉👀来乐山必吃
来了乐山很多次,原来还有一个地方叫苏稽古镇,老镇子、原汁原味的味道👀👀
在老街小巷里、历史建筑中还有一家跷脚牛肉,会找吃的好吃嘴都来了👀
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🌟门店环境
来这里吃跷脚牛肉感觉是打卡景点
历经百年的历史建筑、土里土气的农家小院
乐山的惬意、小镇的舒适👍👍
而且现在就餐就🆓体验亲手制作漆扇
搭配颜色、入缸着色,仪式感满🈵️
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🌟菜品推荐
✔️ 牛肉哨子炒泡菜
等跷脚牛肉汤烧开可以先来上一份
泡菜泡过的酸萝卜和牛肉哨子混合炒制
来几勺盖米饭、夹纯纯玉米🌽馍馍,巨香
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✔️跷脚牛肉
不愧是专门开车🚗都要来解锁的跷脚牛肉
每天现熬的汤底11点准时出锅
烧开之后涮烫新鲜现切的嫩脊肉、血毛肚
和黄花菜、长裙美竹荪一起吃,太鲜了👅
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✔️ 跷脚牛肉八宝汤饭
乐山仅此一家才能吃到的特色主食
米饭➕香草🌿、葱花、牛肉粒、阴米、牛肉汤混合搅拌,搭配嘎嘣脆的叫头
来乐山不吃都等于白来了
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✔️鲜烧小牛肉&薄皮小抄手
老板推荐的组合吃法,也很新奇
红烧的小牛肉可以直接吃,也可以和煮好的小抄手搭配,满满都是料的快乐💯
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📍 五世方跷脚牛肉老汤火锅(院子店)
📍 苏稽后街18号附5号院(折上折零食折扣店旁巷子里)家乡美食我的美食日记乐山
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