南方来的新晋网红店|扑贝卜卜贝

📍合生汇的二十一街区,越来越赞了,每次来只恨没有大胃王的食量,总有拔不完的草,吃不完的美味。
 
🌟扑贝卜卜贝,被拗口的店名所吸引,进来带得知,这是一家新晋的网红店,在广州深圳那边很红。
 
🌊锅底大口贝,就是这家的特色了。超大的一口锅里整齐地摆了三斤贝壳,上桌时贝类还没张口,开火后逐一张口的场面非常震撼,好像一朵朵鲜花绽放,这时锅里会发出噗噗的声音,就是店名的来源了。贝壳吃起来倒是和青岛那边的小海鲜差不多,各个鲜活,洗得很干净,没有一粒沙子,肉肉白嫩,饱满肥美。哦对,一定要先喝汤,超级鲜美!

既然叫火锅,把贝壳吃完就可以在锅里涮菜了。
💕安格斯肥牛,片大且薄,新鲜美味。
💕黑鱼片,海鲜锅底和这个鱼片很搭,鱼片切得比较厚,下锅后会打卷,肉质细嫩,几乎无刺。
💕龙虾沙拉丸,头一次吃到带馅儿的龙虾丸,爆浆的口感太爽了!
💕水培生菜,非常新鲜的生菜,看色泽就知道有多鲜嫩。
💕山楂锦鲤,锦鲤造型的山楂糕,看着喜庆,吃着吉利。
💕桂花糕,白色的加了桂花的发糕,绵软细腻,微微甜,闺女超爱!
💕炸鲜奶,粤菜里的小吃甜品,外面是糯米,里面是牛奶,炸过之后表面金黄,外酥里嫩,香甜可口。
💕焦糖布丁,丝滑香甜,入口即溶。
💕桃花酿,酒精含量不高,能喝出淡淡的酒香,桃花香气在上层,层次感很好。
扑贝卜卜贝我的美食日记
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