清迈旅游攻略，第二家 – Akha Ama Coffee--穷游网

第二家 – Akha Ama Coffee
这家店也算是清迈的咖啡网红店，整个店面的设计是原木风，很清迈的感觉。
店内的豆子都是泰国本土的豆子，我喝了一杯特调叫Manee Mana（Espresso & Honey & Orange）。Espresso是深烘豆，所以喝起来咖啡味相较于hohm会稍微重一点。可能因为在Hohm喝太多了，这杯喝上去是好喝的，但是没有特别惊艳，不过我觉得不能怪他，怪自己喝太多。。。
他们家卖的豆子以拼配为主，从浅到深全部都有，主要以水洗为主。就是一包咖啡豆里面是同一款咖啡豆不同烘焙程度的混拼。
也有SOE，主要focus烘焙师，就是这包豆子是谁烘的。所以结论就是，SOE看烘焙师，拼配豆看烘焙程度。撇去自己喝太多这个因素的影响，这家店也是会推荐要去的店。