北京探店|隐藏在胡同内的克莱因蓝咖啡店

☕️ May be cafe&bar
📍 西城区什刹海街道三座桥胡同9号

更多时候,
咖啡是一种生活方式。

当初来这家时,才刚刚开业不到一个月,那个时候,我还是个相对于现在较瘦且会穿着小裙子搭配长靴子的姑娘,而如今再来回顾,不但已经时隔一年半之久,我也变成一个不修边幅且整日休闲装扮的微胖体态…🤷🏻‍♀️

隐藏在什刹海胡同内的一家克莱因蓝色系的咖啡馆,一进门就被这色调带来了视觉上的冲击,而这台克莱因蓝的星球大战X·MORE咖啡机,更是酷到没盆友!🦾

❥ mini dirty,30RMB🥃
明治的牛奶与拼配的豆子,油脂丰富,久久不会下沉,贝贝的手法,真的是无敌了!层次口感也较为分明~

❥ 蒙娜丽莎,42RMB☕️
冰款的拿铁,需要根据自己的口味来倒入浓缩至冰牛奶杯中,这种享受的制作过程是非常治愈的,看着两者慢慢的融合,微妙至极。奶油的顺滑口感,微微的透着一丝的甜~

❥ 手冲·邂逅花园,48RMB🥃
第一口的巧克力味道还挺浓郁,浅烘的果酸风味,很清澈,搭配甜品别有一番感觉~

❥ 灵感特调,28RMB🍹
桃子,葡萄,柠檬三种可以选择…为了搭配可爱的人儿,选择了粉嫩的桃子🍑,果然成品也是稚嫩清纯,夏日来上一杯,嗯,惬意~

❥ 空山心语,48RMB🍰
栗子制作的慕斯蛋糕体,三小片山楂的点缀,恰到好处的起到了甜度的平衡,整体的口感细腻,且不甜不腻~

❥ 克莱因蓝,48RMB💧
和店内的调调融为一体,毫无违和感,据说是盲盒款的出品,里面的内陷不固定,我的这款正好是黄色的芒果与百香果,酸酸甜甜,就是我~😜

不过,仿佛就是昨日。
是的,对于喜爱的事物,
总是留在记忆的最深处…

📝小贴士:
▫️营业时间10:30-17:30

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