【关于桂林】
是世界著名的旅游城市、中国首批国家历史文化名城、中国优秀旅游城市,其境内的山水风光举世闻名,千百年来享有“桂林山水甲天下”的美誉。慕名而来当然需要的是游山玩水、吃喝玩乐、广结良缘等等,只有这样才能真正了解桂林这样一个美负盛名的城市,4月份的桂林雨水还是蛮多的,七星公园里面的景色还是不错的,而且还有小动物可以看……
【关于螺蛳粉】
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味,由于舌尖上的中国 第一季的推荐之后,红遍大江南北,其实螺蛳粉源自柳州,但是桂林也有很多有名的螺蛳粉店……
【关于岚方】
桂林当地的螺蛳粉不多,网上看了评价以及导游推荐选择了这里,听说是20年的老店,老味道比较正宗……
【关于味道】
餐点时间看到店门口已经排满了人,心里琢磨着应该是没有找错店了,那么多人应该是挺好吃的。店内环境很一般不过有那种老店的感觉,排队的时候看到了菜单,感觉价位都还算便宜(桂林这地方的物价真不高,只要不是遇上宰客的),一碗小碗的才6块钱,收银员推荐了一些特色小吃也顺带点了一些,有鸭肠和鸭爪啥的!到窗口给了票服务员就开始准备,她们会问加不加辣,不是很难吃辣的我就要了一个一般的,端到粉了感觉很杂什么都有汤面上一层红油,很有食欲!
味道:闻着有股酸酸乖乖的味道,吃的时候感觉是蛮辣的,多试了几口以及配菜才感觉汤里的味道不一般,而且整碗粉里看不到螺蛳,却是蛮鲜甜的,吃了一口收银员推荐的鸭爪,这种金黄色的鸭爪还有一层油炸过的表皮,有一些嚼头,里面的爪肉煮的蛮烂的,有种入口即化的感觉,携带着螺蛳汤谁,那味道算是鲜甜里面有带有一种鸭肉味,就是感觉怪怪的,接着服务员把点的卤味上来了,配着螺蛳粉吃感觉超爽的,那鸭肠口感有点脆脆的视乎还有点腥味,但是却感觉很好吃,吃到一半感觉头发根部都出了汗,越吃越辣了起来……中国桂林岚方螺蛳粉(漓江路店)
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岚方螺蛳粉(漓江路店)
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