郑州 | 看起来不起眼,其实是家网红店

寒冷的冬天,太适合吃烤肉了,和朋友约到了这家烤肉店,暖暖和和吃一顿。

🖤环境
位于正弘城后面的小街道,门头不是很明显,进去可以看到有两层,楼下大概六七桌,楼上各种包间。整体工业风的装修风格,水泥的墙面,木质的桌子,铁质的椅子,更显粗犷气质,搭配红色的烟管,红色的旋转楼梯,在一片深色的调调中形成鲜明的撞击。

⚫菜品
炭火烤,调配好的油料和菜放在锡纸盒子中,再放在烤盘上,推荐几个比较有特色的:
▪️捞金牛肉
必点!调好的油料沸腾,在油中涮,滑嫩的牛肉入口有满足感,但并不油,果然号称镇店之宝。
▪️八戒黑猪五花肉
腌制后的五花肉特别有味,烤到两面金黄,裹上生菜,香脆的肉片在清爽的叶子中,口感十分好,也是我烤肉爱点五花肉的原因。
▪️烤榴莲
我平时就非常喜欢吃榴莲,这家的烤榴莲也是我的爱,最吸引我的是与芝士搭配,烤的香甜,芝士能拉丝,虽然知道热量高,但依然抵不住我的喜爱。
▪️烤鸡蛋
心形的锡纸盒,里面放着打好的鸡蛋,上面撒着葱花香菜和调料,放在烤盘上,底部的烤蛋呈现出煎蛋的酥脆外皮,上部像蛋羹一样滑嫩。

✅实用信息
▫️名字:踏脸网烧
📍地址:郑州市金水区农科路与科明路交叉口向北50米路东
⏰时间:17:00开始营业郑州

我是年度旅行者
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