妈耶‼️在沈阳关于包子最伟大的吃法出现了。。。

“早餐一霸”——破包砸!一定会反复来吃

真没想到有一天包子铺也能火成这样
是沈阳咱们包子界妥妥的排队王啊!
排队时还奇怪怎么有人
拉着小车过来买,吃完就懂了。
一天卖出1000个,来晚了就吃不上!

初次尝试,我就对这个看起来破,吃起来皮酥肉香的包子“一见钟情”了。

这“破”包子的灵魂和绝妙之处就在于:此“破”并非是破破烂烂的破,而是酥松到随时要破的破。细品包子皮时,可以感觉到如同翻书一般层层叠叠的在融化。这是一种破碎感,外表虽“丑”,吃起来却像可颂一样,油润的包子皮。这是这家破包子创造出的以皮为亮点的新功夫。

包子价格超亲民2.5起,最贵的也不过5r,手工现包,个头也是很大,感觉随便吃一个就够一顿饭,吃两个才能过瘾!

✅馅分8种:韭菜鸡蛋、茄子、豆角、酸菜油滋拉 、鲜肉包、牛肉包、鸡腿包、酱肉包
无论哪种馅都是抢手货,几乎很难见到它不排队的时候。

✔️另外还有云吞 和红油抄手
✔️粥品和小咸菜自助形式

✅推荐必点
🌟招牌肉包:妥妥的经典,每天第1个售罄。看包子出笼后,那个诱人啊,外观饱满洁白,收口处微开。内陷的油脂浸透了表皮。微微撕开,如绽放的花朵一般,层次丰富。咬一口,层层破酥,满口盈香!
🌟招牌茄子包:包子皮薄馅足,茄子包的味道浓郁,茄子的软糯与肉馅的鲜美完美融合,口感丰富
🌟招牌豆角包:豆角的清甜与肉馅的香味相得益彰,包子馅饱满,一口下去超满足
🌟现熬好粥:粥品都是现熬的,浓稠适中,口感香滑。搭配包子一起食用,既能中和包子的油腻,又能增添一份饱腹感

这家店新开不久,装修风格有浓厚的江南特色,店面不大却五脏俱全,融入了很多中式文化元素,搭配柔软雪白的外表和包容的心脏,装下一个个热气腾腾的鲜活早晨。

📍破包子(新湖明珠店)
铁西区北一东路79甲6号
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