大理旅游攻略，一整只诺邓火腿在呼唤，再次来到诺邓古村，只为心中念--穷游网

一整只诺邓火腿在呼唤，再次来到诺邓古村，只为心中念念不忘的诺邓火腿！

这次在诺邓古村又找到一家靠谱的村民，参观了他家储存诺邓火腿的屋子，然后精选了2年多时间的老火腿。

购买整只诺邓火腿更合适，为了自己吃的方便我买了一整只切割后保存。首先喷枪去霉，然后除去表层的污垢，再用切割机切成小块，接着切除废料，擦掉表层的杂质，最后再真空包装。