粮仓是保障人民丰衣足食的一道保险，我国是世界第一储粮大国。早在新石器时代，人们便有了存粮的习惯。距今8000多年的河北武安磁山文化遗址，考古学家挖出了189个“粮仓”，能储存粟至少5万公斤。

圜曰囷，方曰廩，穿地为“窌”。囷为圜形，仓、廩为方形。廒是贮粮库房，“仓廒”实为粮仓的统称。帝尧时期的米廪既是储存粮食的仓库，又是老者颐养天年的场所，还是早期学校（“庠”）的雏形。

甲骨文中有派官员巡察仓廪的记载。西周时期，执掌粮食储备的官员叫“遗人”。每年正月二十五，是仓神的生日，又称填仓节，又称添仓节。

春秋战国时期的粮仓，具有平抑物价、赈灾、战备储粮等功能。明清时期粮仓数十廒或百廒为一仓，每五间为一廒。

我国古代粮食仓储，由“地下窖穴”逐渐转变为“地上粮仓”。隋唐时期的回洛仓和含嘉仓，采用的就是地下窖穴储粮，用“席子夹糠”法防潮、保温、保鲜。宋代以后，地上粮仓储粮占据了主导地位。

民间兴办的“义仓”，创立于隋开皇五年（585年）。由于多建立于最基层里社，也称“社仓”，主要用于具有慈善性质的粮食救济。

渭南的丰图义仓为以仓墙合一的建筑形式，兼具防御和仓储双重功能。采取小室多仓的分隔蓄粮方式。