彩云天云南餐厅简直把整个云南春天搬进了餐厅!厨师团队挑来金雀花、油菜花这些云南春日限定食材,和土鸡、虾仁组CP,打造超鲜美的春日限定菜系,就在新云南皇冠假日酒店~
🥗凉菜-春风笋芽
红豆+春笋,口感清新鲜脆,调味超简单,吃的就是食材原汁原味,水淹菜牛肉,不吃辣星人闭眼冲。
🥩水淹菜牛肉
鲜嫩牛肉裹着发酵独特风味的水淹菜,嚼劲十足,瞬间食欲大开,也是我很喜欢的一道菜
🍲汤-金雀花汽锅鸡
经典滇味汽锅鸡plus!加入金雀花后,清甜加倍,入口那叫一个鲜~
🔥热菜-西双版纳酸汤鱼
热锅里加秘制辣油、番茄等炒底料,倒入清爽料汁和酸汤,再下鱼片。鱼肉嫩到打滑,汤汁酸鲜过瘾,辣味超上头 。
🐮古法芭蕉叶包烧牛肉
特色傣味,牛肉裹上料汁,和大香菜等用芭蕉叶包起来烧制,软嫩的牛肉带着芭蕉叶清香,层次感拉满。大理海菜花也别错过~
好吃到了空运过来的大理海菜花,口感脆嫩丝滑,味道鲜美,自带清香。 🍝主食山菌老鸡米线、云杉坪玉米粑粑,饭后再来个超经典的云南鲜花饼,又是被美食治愈的一天。
这也太好吃了吧
我的美食日记
走!去探店
新云南皇冠假日酒店长街西餐厅
🥗凉菜-春风笋芽
红豆+春笋,口感清新鲜脆,调味超简单,吃的就是食材原汁原味,水淹菜牛肉,不吃辣星人闭眼冲。
🥩水淹菜牛肉
鲜嫩牛肉裹着发酵独特风味的水淹菜,嚼劲十足,瞬间食欲大开,也是我很喜欢的一道菜
🍲汤-金雀花汽锅鸡
经典滇味汽锅鸡plus!加入金雀花后,清甜加倍,入口那叫一个鲜~
🔥热菜-西双版纳酸汤鱼
热锅里加秘制辣油、番茄等炒底料,倒入清爽料汁和酸汤,再下鱼片。鱼肉嫩到打滑,汤汁酸鲜过瘾,辣味超上头 。
🐮古法芭蕉叶包烧牛肉
特色傣味,牛肉裹上料汁,和大香菜等用芭蕉叶包起来烧制,软嫩的牛肉带着芭蕉叶清香,层次感拉满。大理海菜花也别错过~
好吃到了空运过来的大理海菜花,口感脆嫩丝滑,味道鲜美,自带清香。 🍝主食山菌老鸡米线、云杉坪玉米粑粑,饭后再来个超经典的云南鲜花饼,又是被美食治愈的一天。
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新云南皇冠假日酒店长街西餐厅
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