【夏日里的粉紫色地中海味道】

从海南回来被隔离了那么久，真的急需一顿如此丰盛的早午餐来慰劳自己。

正巧静安香格里拉楼下的Calypso地中海餐厅刚换了全新的菜单，赶紧乘着周末来尝鲜了。这次的菜单由意大利籍主厨Tonino Gigli精心打造，通过简而细的烹饪手法，演绎了来自地中海鲜活生动的风味佳肴。

透明玻璃房内，粉紫的梦幻色调在上海这个终于凉爽下来的午后，享受着微风和地中海美食和朋友们聊聊天喝喝酒，这才是我熟悉的上海。

🛎菜品：
新菜单里首先要提的是他们的招牌自制意大利面。
四种不同形状和工艺的自制传统意大利面，各搭配不同的酱汁、食材和调料，呈现意大利面丰富多样的风味和口感。

新菜单里最让人惊艳的还是米兰风味的伊比利亚猪排、芝士味浓郁的意式土豆球和灵感来自于火锅的酥皮小牛肚，最后再以意式的柠檬冰糕收尾。

美酒自然也是不能少。先来上一杯鸡尾酒，意大利的灰皮诺配前菜，勃艮第的17年黑皮诺配主菜，这个周末实在是太满足了，美食美酒一个都不缺。

📍地址：上海市延安中路1218号嘉里中心南区广场

🚇交通：地铁2/7/14号线静安寺站6号口
上海上海静安香格里拉大酒店
我是好眠体验官我的美食日记