胖晨的玩玩乐乐历经六百年风雨,香飘华夏-山西太原东湖醋园~
山西人和醋有着深厚友情。 山西做醋的历史大约有3000年之久。北魏贾思勰在其名著《齐民要术》中总结的22种制醋法,有人考证认为就是山西人的酿造法。山西人善制醋,是因为山西人爱吃醋,而山西人爱吃醋也真可称为全国之最,在山西民间有无醋不成味之说。
山西人与醋,就像四川人与麻辣,重庆人与火锅,广东人与老火汤,功夫茶一样浓厚而热烈?
东湖醋园是免费参观的,预约即可,有免费讲解会带着大家参观,从发展历史到制作工艺,再到免费品尝,可以近距离感受醋文化。
向往的夏天避开人潮小众游太原山西东湖醋园
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