马德里发展的很好,匆匆地看很难发现这是一座历史老城,但当我们做起觅食功课时,便搜索发现了一众的百年老店,无论是从吃小食tapas的,还是到吉尼斯纪录史上经营最久的餐厅,西班牙人民都很好的从“吃”这件事上向大家阐述了首都的底蕴历史!

🍄【Meson del Champiñon】图1-4
8张桌子、蘑菇主题、乡村山洞风!距离圣米盖尔市场不远处的马约尔广场旁,Meson del Champiñon这家网红蘑菇店广受大家的好评,餐厅做的是蘑菇洞的造型,适合于好友走累了来歇歇脚喝一杯吃小食。

店里每天要卖出成百上千的烤蘑菇,除此之外,烤青椒、火腿和cheese也是大家很喜欢的下酒菜
【烤蘑菇】口蘑+伊比利亚火腿碎,进烤炉烤制出慢慢的汁水,鲜到飞起。每个口蘑上面都插了两根小牙签,双手提起入嘴,吃到后面必须配酒,满分推荐的下酒菜!

🍫【Chocolateria San Gines】图5-8
在马德里,大名鼎鼎的西班牙油条老字号,也就是我们说的“吉事果”,自1894年开业至今,红透全世界半边天,去北京南锣鼓巷人手一份的吉事果起源地,就在这里啦!同样从太阳门广场出发,不到十分钟步行,穿过一家露天书报摊,就到了店,店铺占据了分叉街道的好几个门面且座无虚席,可见人气之高!

【西班牙油条】在店里可以亲眼见到炸制油条的全过程,上桌的每一份都热乎新鲜出炉,咬下酥香可口的外壳,里面还是软香香的,就是很香! 正宗吃法还是要搭配热巧克力,本以为西葡人民都会重口味,这巧克力怕是要甜的腻人,实际店内用特选可可粉垵比例调的恰到好处,介于巧克力酱和巧克力饮料之间的浓稠度,棒的很!

综上❗️
火腿蘑菇vs巧克力油条
火腿蘑菇略胜一筹,但之于特色全部推荐!西班牙式下午茶休闲时刻,不妨前来打卡体验一番~
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