亚庇|必吃榜TOP1的佑记🔝
🇲🇾去沙巴的旅行,除了潜水晒太阳,绝对不能错过的是沙巴的各种美食小吃。最受欢迎的美食一条街——加雅街,竟然就在我们住的酒店附近,在同行的朋友介绍下,我们每天晚上都会到加雅街散步吃小吃,真的是在沙巴几天最幸福的时光。
📷这条街上真的让我留下深刻印象的,绝对非鼎鼎有名的“佑记肉骨茶”莫属,马来的肉骨茶和新加坡的肉骨茶有所不同,对于一个热爱肉骨茶的人来说,我更喜欢马来的肉骨茶,这边的口味主要为福建派的肉骨茶,有较重的药材味主料,佑记算是亚庇美食中的一绝。

🆙晚上将近9点来到佑记,总算是没有那么多人了,毕竟这家店从下午开门就会一直排队到晚上打烊的,所以也放弃了白天来凑热闹,9点左右还是有很多客人,我们幸运地遇到了一桌刚离开的,立马就跟小哥说每一样都来,我是特别喜欢他们这种每一样都是小小碗的一份,即使每样都想尝试也不会觉得饱肚。
💯肉骨茶按照不同种类来分:猪肚、猪肝、猪肠、猪腰、猪脚、猪尾、排骨、肉丸、三层肉等,按照个人的口味选择,记得要搭配它家独有的酱料和辣椒;另外还可以搭配油菜、椰子水;通常肉骨茶是配米饭或者油条,我个人更推荐油条,把油条放进汤里的吃法,能够更吸收到汤的浓郁,虽然是药材底料的汤底,但喝起来却是非常好喝,(至少我们几个都是把汤喝光光),真的非常推荐。

🤷‍♂️佑记肉骨茶已经有将近40年的历史了,老板是广东人,沟通很方便,小哥们都很热情。
🍽这家店客人非常多,环境还保持着以前的那种大排档的风格,而且晚上还会看到很多当地人过来打包外带。
💰价格非常亲民,我们每一天都是样样都点,人均是20块人民币左右。

✅营业时间:14:30-23:00,特别建议如果是住在附近的可以晚上过来,白天真的人非常多。
📍位置:马来西亚沙巴州亚庇市加雅街74号

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