池上飯包文化故事館

池上米则因池上饭包而发扬光大，池上乡也因此闻名，目前全台湾打着池上米旗号的饭包专卖店约有三千多家。

这里是池上饭包的原创老店，开业于1939年，距今近80年了。

池上米——自然纯净、无污染的生长环境，加上优良的气候条件配合，使得池上乡所生产出来的稻米品质自然与众不同。在日治时代曾经是用来进贡日本天皇的御用米，故又称“皇帝米”。

所以一进馆，就是售卖各种池上米的区域，右手边便是池上饭包的点单处，平均NTD80一份，已经下午一点半了，食客依然很多，一楼的用餐区域已经坐满了，只能去楼上找位子了。

二楼用餐区内容挺丰富的，有模拟历史摆放的拆柴房，选了一个靠窗的座位坐下后，开始用饭，望出窗外的景色还不赖。

池上饭包有三大特点： ·必须是使用池上米。 ·用木盒装盛。 ·乾式便当。

说实话，这米的口感确实不错。

台湾美食 池上饭包文化故事馆