🇸🇬新加坡探店｜超火爆的手工意面天花板
周末和朋友打卡了一家很火爆的手工意大利面餐厅【Tipo Pasta Bar】。门店非常不起眼，但排队的人却络绎不绝，
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餐厅的特色是各式的意大利面，纯手工制成，种类繁多，但每天提供的类型不一样，店员会把当天限定的意面放在托盘内供选择，然后就可以开始DIY属于自己喜好的意大利面啦。
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我们当日的种类有绿茶口味的【Campanelle】，洋葱&香菜口味的【Mafalde】和番茄&辣椒口味的【Spaghettini】。面条非常劲道，Q弹有韧性。还可以根根据个人喜好添加配料，黑鱼子酱、三文鱼应有尽有，搭配下来性价比非常高。
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前菜种类也很多，【Truffle Tramezzini】和【Bruschetta】都很值得一试，再来上一杯【Cold Brew Tea】一餐下来相当满足。
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店名：Tipo Pasta Bar
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地址：785 North Bridge Rd, Singapore 198753
新加坡我的美食日记