探店 | 外滩3号新来的日料店,能看到黄浦江

🥢 今天给大家推荐一间味道好,又别致的日料店——Shinpaku欣舍。

📍 黄浦区中山东一路3号2楼,也就是外滩3号啦。

💰 人均500左右

有几个别致之处比较值得说道~

👀 一是环境

这家的装修跟居酒屋和一般日本风味浓重的居酒屋不一样,是比较清爽的现代简约风,我自己还蛮喜欢的,比较亮点的是它又一个区域是可以看到外滩景色的,大家想要伴着外滩夜景吃饭的可以先预定位置。

👀 二是食物

他们家的食物都很新鲜,金枪鱼什么的都是日本空运,亲测的确很不错,刺身都有顶级的鲜甜。

小推两个我比较喜欢的菜。

【炸天妇罗】

这道菜的难点一是油炸过后食材是否足够鲜嫩,我能说的就是欣舍的这一道菜非常之足够!!而且油控得非常好,上来的时候还是热乎的,所以天妇罗的口感因为温度尚在非常香,而且不腻。

【鳗鱼饭】

他家的鳗鱼是我吃到过肉质最符合我心意的,之前有吃过太皮的也有吃过筷子一夹就碎的,但欣舍的鳗鱼所有的一切都恰到好处,不管是味道还是烹饪出来的肉的质感。

他们家还有很多精彩的甜品,我就不说了,大家自己去探索

👀 三是清酒

他们家有100多种清酒可供选择,最厉害的不是100多种清酒,而是喝清酒的杯子,水晶质感、陶瓷质感、五颜六色,光是在选的时候心情就会特别好。

这边还有一个特别之处就是餐厅里有隐藏酒吧,不是日式的,就各种漂亮的🍸都有,但是因为太过疲惫就没有去探店!!下次有机会再去看看吧~

外滩3号
这也太好吃了吧日本料理有酒的地方就有我
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