🇯🇵高山人气第一的餐厅—丸明

🐂🐂🐂体验美食也是旅行必不可少的乐趣，来高山就不能错过这里特产的顶级和牛飞驒牛。高山最红的两家餐厅就是丸明和味藏天国，两家都是专吃飞驒牛的老店。相比之下，丸明在网上的口碑更高一点。

我们是三顾茅庐才吃到丸明的！第一次是去晚了，餐厅关门了，第二次是晚上7点去，餐厅不让排队了，第三天换了中午去，排了一个小时才吃到这家人气餐厅。

🍽餐品点评:

【A5飞驒牛大皿】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
拼盘里有西冷，牛小排，瘦肉，牛肉粒四种牛肉，共400克。飞驒牛的雪花纹路相当清晰，看着就非常诱人！牛小排和牛肉粒鲜美多汁，肉质鲜嫩，受到我们一致好评。瘦肉精而不柴，味道比牛小排差了点，但是比起普通牛肉，还是很好吃的。西冷油花多，比较肥美，入口即化，我觉得很棒，小伙伴觉得油了点。

【5等级飞驒牛寿喜锅】⭐️⭐️
牛肉是好的,配菜也是新鲜的。然而锅子就是白煮的，不放酱油，调料竟然是花生酱和醋，也没有鸡蛋。实在是画风清奇的奇葩寿喜锅。

【牛斧饭】⭐️⭐️⭐️⭐️
有点石锅拌饭的感觉，但是口味没么重。饭还是挺不错的，既有蔬菜的清香，又有牛肉油脂融化的润泽感。

💰人均消费：350-400元

📍详细地址：岐阜縣高山市天滿町6-8-1

🕙营业时间：11:00-21:00

👩🏻‍🍳👨‍🍳服务:客人多，服务员少，有点忙不过来。至今我都觉得寿喜烧漏给了我们鸡蛋，我们结账时看到其他桌有。

🏞环境:餐厅有上下两层，我们去的时候只开放了一楼。一楼有两个区域，一边是普通的座位，一边是和式的房间。

📌小Tips：建议在开门前半小时排队，不然排队排死了。

丸明飛騨高山店向往的世界