🌺【瓦哈卡美食全攻略】吃货必看地道美味 🍴
Hola, 美食侦探们!风味独特的瓦哈卡,不仅风景宜人,食物更是美味炸裂!从经典的街头小食到味蕾冒险,这份攻略带你一次品遍瓦哈卡必吃美食。准备好迎接味蕾盛宴了吗?Vamos!🎉
1️⃣ Tlayudas - 特拉尤达斯
抓紧时间尝一尝瓦哈卡的“披萨”——特拉尤达斯。脆脆的玉米饼搭配豆豉、奶酪和莎莎酱,够味够劲!
2️⃣ Mole Negro - 黑人鼹鼠
名气在外的黑鼹鼠酱,甜辣适中,含有巧克力和丰富香料,是瓦哈卡的骄傲,再配上滑嫩的鸡肉,简直美味至极!
3️⃣ Chapulines - 查普林斯
敢于挑战的来!用大蒜、酸橙汁调味的烤蚱蜢,爽脆口感绝不普通,堪称瓦哈卡的创意小食。
4️⃣ Memelas - 梅梅拉斯
不要错过这厚实的玉米饼,黑豆、奶酪再淋上莎莎酱,口口香醇,忠实反映了瓦哈卡人的日常。
5️⃣ Chiles Rellenos - 智利 Rellenos
辛辣爱好者快看这里!装满奶酪或肉馅的大辣椒,油炸至金黄,再淋上莎莎酱,让你吃得热泪盈眶!
6️⃣ Oaxaca Cheese - 瓦哈卡奶酪
这种拉丝质感的quesillo奶酪堪比披萨的mozzarella,不论是单吃还是搭档其他菜肴,都能让人回味无穷。
7️⃣ Tejate - 特亚特
迎接瓦哈卡的烈日,来一杯冰冰凉凉的Tejate吧!这种传统饮品,除了能消暑还特别解渴。
8️⃣ Mezcal - 梅斯卡尔
龙舌兰酒的近亲,但滋味更有层次。精品梅斯卡尔不仅是畅饮之选,更是品味的象征。
9️⃣ Tamale Oaxaqueño - 塔马利·瓦哈克尼奥
被香蕉叶包裹的玉米面团馅饼,每一个小小的Tamale都透露了瓦哈卡人对食物的细腻情感。
🔟 Chorizo Oaxaqueño - 瓦哈卡香肠每一口都是满满的当地风味,香肠中融入了瓦哈卡的独特调料,不妨尝试这个辛香口感。
1️⃣1️⃣ Nicuatole - 尼夸托尔
不甜不腻的玉米甜品,再撒上一点肉桂,是简约又不简单的甜蜜选择。
1️⃣2️⃣ Pulque - 普尔克
传统发酵饮料的风味让你不由自主地爱上,它那独特的口感在瓦哈卡可是拥有无数拥趸。
这些瓦哈卡精选美食绝对能满足你对墨西哥美食的所有幻想!记得空腹出发,权当是一场味蕾上的冒险旅行吧!#瓦哈卡美食 #食在墨西哥 #旅行攻略 🌮🍹瓦哈卡我的美食日记
Hola, 美食侦探们!风味独特的瓦哈卡,不仅风景宜人,食物更是美味炸裂!从经典的街头小食到味蕾冒险,这份攻略带你一次品遍瓦哈卡必吃美食。准备好迎接味蕾盛宴了吗?Vamos!🎉
1️⃣ Tlayudas - 特拉尤达斯
抓紧时间尝一尝瓦哈卡的“披萨”——特拉尤达斯。脆脆的玉米饼搭配豆豉、奶酪和莎莎酱,够味够劲!
2️⃣ Mole Negro - 黑人鼹鼠
名气在外的黑鼹鼠酱,甜辣适中,含有巧克力和丰富香料,是瓦哈卡的骄傲,再配上滑嫩的鸡肉,简直美味至极!
3️⃣ Chapulines - 查普林斯
敢于挑战的来!用大蒜、酸橙汁调味的烤蚱蜢,爽脆口感绝不普通,堪称瓦哈卡的创意小食。
4️⃣ Memelas - 梅梅拉斯
不要错过这厚实的玉米饼,黑豆、奶酪再淋上莎莎酱,口口香醇,忠实反映了瓦哈卡人的日常。
5️⃣ Chiles Rellenos - 智利 Rellenos
辛辣爱好者快看这里!装满奶酪或肉馅的大辣椒,油炸至金黄,再淋上莎莎酱,让你吃得热泪盈眶!
6️⃣ Oaxaca Cheese - 瓦哈卡奶酪
这种拉丝质感的quesillo奶酪堪比披萨的mozzarella,不论是单吃还是搭档其他菜肴,都能让人回味无穷。
7️⃣ Tejate - 特亚特
迎接瓦哈卡的烈日,来一杯冰冰凉凉的Tejate吧!这种传统饮品,除了能消暑还特别解渴。
8️⃣ Mezcal - 梅斯卡尔
龙舌兰酒的近亲,但滋味更有层次。精品梅斯卡尔不仅是畅饮之选,更是品味的象征。
9️⃣ Tamale Oaxaqueño - 塔马利·瓦哈克尼奥
被香蕉叶包裹的玉米面团馅饼,每一个小小的Tamale都透露了瓦哈卡人对食物的细腻情感。
🔟 Chorizo Oaxaqueño - 瓦哈卡香肠每一口都是满满的当地风味,香肠中融入了瓦哈卡的独特调料,不妨尝试这个辛香口感。
1️⃣1️⃣ Nicuatole - 尼夸托尔
不甜不腻的玉米甜品,再撒上一点肉桂,是简约又不简单的甜蜜选择。
1️⃣2️⃣ Pulque - 普尔克
传统发酵饮料的风味让你不由自主地爱上,它那独特的口感在瓦哈卡可是拥有无数拥趸。
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