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北京盘古七星酒店文奇美食汇春季新菜上市。潮州吊瓜过桥象拔蚌,精选加拿大象拔蚌切条后,配以潮州吊瓜、芹菜及冬菜,现场堂灼而成,汤鲜味美。拉罐春笋小黄牛,来自海南琼中的小黄牛,原生态放养而成,以树叶为食,肉质结实,肉味香醇,加入春笋、土姜煸炒后,再放入特制陶罐中碳烤40分钟,现场开罐取肉,香气扑鼻,让人食欲大开。来自新西兰的超大只鳌虾,每只足有三两重,口感细腻香甜,让人回味无穷。椰汁糯米糍粑,甜而不腻,风味浓郁。
春天在哪里
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