北京探店|比手臂还长的牛九分中式大牛排

🍖 牛九分中式大牛排
📍 丰台区荟聚西红门购物中心三层主中庭

比手臂还长的大牛排,你吃过吗?你见过吗?想当初,这是我横扫合生汇美食街就种下来的草,谁曾想偶然一次荟聚之行就顺便拔之,如今还是京城必吃榜品牌呢~^ ^✌️

据说这是一家来自福建泉州的美食,如果没去过泉州,那么就来六九分试试吧~宽敞的用餐环境,有舒适的沙发卡座可选择,整体还加以鲜花装点餐桌,感觉x格瞬间提升了…💐

🔹 中式牛大排🍖
🔹 五常白米饭🍚
一头公牛选六根,然后采用21种香料加古法酿造料酒等的百年秘制配方制作…酱烧过的口味非常浓郁,透着微微的中草药味,以及些许的咖喱浓香…入口的厚实感,咀嚼时的鲜嫩多汁,以及筋头巴脑,并且极其的软烂入味…搭配的萝卜,简直是入口即化的透着酱香!

一定别忘了肉汤拌饭,瞬间一碗颗粒分明的五常大米伴随着肉香就下肚了!大口吃肉,大口干饭,就是如此了!吃完牛大排,还可以将手臂长的大骨带走,作为宠物的磨牙玩具,还挺有想法的~✌️

🔹 九分牛腩煲🍲
此款牛腩煲,共有三种口味👉麻辣、酸辣、酱烧。选择的是麻辣口味,豆泡、腐竹、白萝卜、牛坑腩等食材炖制而成。豆泡和腐竹都吸收了肉的汤汁,所以每一口都是咸香美味,而牛腩更是带有嚼劲的软烂,也是一道下饭极佳菜肴~

🔹 台湾塔香脆皮茄子🍆
过油的茄子经过煸炒,出锅后撒上芝麻。外酥里嫩,甜咸焦香,还透着些许的芝麻香气,大人小孩都爱吃~

🔹 番茄红汤牛肉丸🍲
番茄味道极为的浓郁,酸爽解腻,和牛肉汤汁一起浸泡米饭,口味丰富,干饭人分分钟上线!搭配的潮汕牛肉丸,也是Q弹而又劲道~

🔹 泉州传统石花膏🥤
🔹 鸿运当头莫吉托🍹
前者是被称为非物质文化遗产的石花膏,又美誉为海底燕窝,其实是来自于海底的一种天然植物石花草,喝起来口感顺滑~后者是一款比较带有创意的无酒精莫吉托,吃完大鱼大肉来上这么一杯,哇…清凉劲爽~

临近圣诞节,店内小哥哥还赠送了一款带有圣诞树图案的抹茶口味马卡龙,非常应景~🎄

💪🏻💪🏻💪🏻
九分的自信,十分的满足。

📝小贴士:
▫️营业时间10:00-22:00

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我的美食日记这也太好吃了吧走!去探店
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