重庆正宗港式火锅鸿福四季,烤鲍鱼让人心动
港式火锅,在重庆已经很多,但真正能谈得上正宗却不多,今天给大家种草一家上过香港电影的港式打边炉,他们家能上电影🎥,是因为确确实实是一家在香港开了五十年的老店💯。
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好味道让很多人难以忘怀💕很多食客不止在电影中记住了它,更在店中与之邂逅,成为他们家的粉丝,现在重庆第一家店开业啦,赢得重庆吃货喜欢💯。
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🏠地点:鸿福四季海鲜火锅酒家
📍地址:洋河路55号附8号(邦兴渝珠花园正对面)
⏰营业时间:17:30-2:00(中午不营业❗️)
💰人均:150
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 ✔️【餐厅亮点】
老板是香港人,他们店的风格走的是香港市井风格,卷帘闸门、老式板凳让吃饭更有氛围,没有千篇一律华丽的霓虹灯装修,更加突显香港真实的饮食文化,《无间道2》曾在他们香港总店取景。
 ✔️【菜品特色】
①打边炉配海鲜烧烤,我还是头一次吃到起,在重庆这样的吃法让人有一种想去尝试的欲望,当然味道也不会让你失望哦。
②烧烤使用的是原木炉碳搭配红泥碳炉🔥,给人感觉很有仪式感,拍照也是满满的港风。
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🌈海鲜是港式火锅的灵魂,他们家的真的超新鲜,六头鲍个头大👍,肉质Q弹,膏蟹🦀,蟹黄超多,大龙虾🦐,让人食欲大开。
 ✔️【菜品推荐】
①招牌酸菜浦鱼锅:鱼汤超鲜美,吃鱼怕刺的朋友也不用担心,因为没有刺的阻碍,你可以放心吃鱼,再搭配海鲜菜品,汤汁越吃越鲜。
 ②鲜虾云吞:是去他们家必点的菜。虾肉超多,颗粒饱满,一口一个真是过瘾。
 ③烧烤六头鲍鱼:品质极佳,鲍鱼放在烤架上面,一只只冒着热气,再刷上红色的辣椒酱,看着就让人流口水。
④花竹虾:表皮脆嫩,肉质细嫩,同样适合烧烤。
 🌸【Tips】
烧烤方面,可以自己烤,也可以叫服务员帮你烤,他们家的服务真是超贴心。
向往的世界这也太好吃了吧重庆美食重庆不夜九街
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