庭园意大利餐厅🪄见证食材的华丽蜕变
🇮🇹据说这家Terrazza意大利餐厅是澳门银河最难订的一家，因为太火爆，所以要提前好几天就预约位置。到底是有什么样的独特魅力吸引了各地食客呢？
【环境】餐厅的入口非常雅致且有仪式感，长长的绿植通道非常出片儿。餐厅有室内和室外两部分，室外有着小小的花园，室内的层高很高，大大的吊灯自屋顶垂下，非常有仪式感的用餐空间。
【菜品】庭园意大利餐厅将意大利北部的正宗朴实料理以至南部的地中海风味融为一处。“欢乐分享”是意大利餐饮的文化精髓，庭园的大部分菜品都是可以share的，特别适合与朋友一起来聚餐。我们点了双人份的海鲜拼盘，端上桌的时候一整个震惊住，真的是超大一盘啊，海鲜的品质都很好，搭配了四款蘸料，真的是太满足了！
🥓腌法松尼牛肉片：这道现场制作的菜品，还未上桌就已期待值拉满。切的非常薄的生牛肉，包裹住新鲜的口蘑片和火箭菜，调味之后还会铺上满满的一层芝士，看着刮刀一层层的刮下芝士，不要钱似的盖了满盘，真的是太满足了！入口非常惊艳，每一种食材都很轻薄，多种食材在口中迸发融合，牛肉的香气和芝士的奶香完美结合，余味悠长。
🍝祖传焗烤千层面：据说是主厨奶奶的家传配方，肉香酱香层层递进，味道非常的浓郁。
🍮提拉米苏：桌边现场制作的甜品，亲眼见证食材的华丽蜕变，非常有仪式感。咖啡液浸泡过的手指饼干，整体口感绵软湿润，可可粉的苦，马斯卡邦奶油的甜，偶尔还会吃到几颗坚果颗粒，层次感丰富，真的是太惊艳了！
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