我不允许你还不知道昆明这家开了多年的宝藏老饭店

🍔店名：水和饭店
🚞地址：昆明五华区华山东路平政街68号（近螺峰街农贸市场）
💲人均：85元
🔆特色：昆明本地的老饭店
🕰️营业时间：10:00-22:00
👦🏻服务：服务还行，都是大姐们比较朴实
🧀口味：如下：
🥓水和肉炒肉⭐⭐⭐💡：肉炒肉就是肥肉炒瘦肉，两掺，配青笋青蒜，豆豉辣椒调味🌶️，我不爱吃辣椒的也觉得挺好吃，很入味很够味
🍛锅巴五花肉⭐⭐⭐⭐：居然很好吃，锅巴脆到不用嚼、没有硬厚的阻逆感，五花肉炸成大片，超级酥脆，简直了👍🏻👍🏻
🐷土匪猪肝⭐⭐⭐：典型的各种配料乱炒一通的云南烹饪法，而且各种配菜杂乱但都能吃，猪肝再入味些就更好了
🥬沾水苦菜汤⭐⭐⭐：保持了云南苦菜汤的平均水准，虽然淡而无味但是我特别爱云南的苦菜汤，每次来都要吃
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🦆烤鸭⭐⭐⭐：每桌必点，皮脆肉嫩，油比较大，鸭肉有点白，在宜良鸭里算不上很好吃的，在全国烤鸭里也算不上好吃的，在这个价位里算不错的，性价比挺高
🍜猪脚米线⭐⭐⭐：米线煮太软，猪脚主要是炸过又卤的大块猪脚皮，味道还好，汤底平常，吃到最后几口才有味道上来，算不上很好吃，日常果腹足够了。本来放在全国来说云南的米线也就大都是本地人爱吃吧，这碗米线打70分
🔑Tips：
1.鉴于第一次来菜都特别好吃，而且发现完美避开了所有招牌菜，于是第二次专门来吃烤鸭和米线，然鹅不如不来，虽然没有不好吃，但是跟次第一次的惊艳感对比之下还是有点落差感的
2.烤鸭要趁早去，一般到了晚饭点就卖完了昆明云南我的美食日记走！去探店这也太好吃了吧朝思暮想的馆子