湖南株洲 | 黑珍珠餐厅-晴溪庄园：在园林美景里吃饭
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从我们所住的株洲美的万豪酒店出发，
不过十来分钟的车程，
到达晴溪庄园的时刻，
久违的阳光露了脸，心情也顿时晴朗起来。

这里是株洲相当出名的餐厅，
黑珍珠一钻，
同时也拿到了金梧桐、携程美食林等荣誉。

晴溪庄园是中式园林风格餐厅的极致，
从走进庄园大门开始，
便一步步地进入了美景之中。
亭台楼阁错落分布于山坡之间，
溪流潺潺，蜿蜒而过，
空气中都是植物与鲜花盛放的芬芳气息。

我们所在的包房，带一个小客厅，
两味开胃小食都蛮有特色，
晒干桔子酸酸甜甜，直接打开味蕾。

本地的朋友点了很多招牌菜：
✅湖藕炖筒子骨
鲜美又不油腻的一道汤，湖藕粉粉的、糯糯的，吸饱了猪骨汤的鲜香，暖暖地下肚，非常熨帖，喝了一碗又一碗。

✅豉香大黄鱼
当日的最佳。大黄鱼非常新鲜，以石锅煎，外皮带一点儿焦脆，里面肉质鲜嫩如柳叶，用豆豉调味，香到爆炸！

✅晴溪当家肉
做法感觉其实有点像江南地区的梅菜扣肉，肉炖到软烂，有一点儿辣，下面是本地的豆菜，比肉还好吃。

✅小炒雪花牛肉
湖南的小炒肉，那是真的好吃！这边是雪花牛肉作为食材，脂肪分布均匀，炒出来感觉更香了。

✅罗氏虾
虾的个头很大，肉质特别饱满，非常新鲜。白灼就已经足够好吃了。换换口味，来点不一样的。

✅煎豆腐
满嘴豆香，软软滑滑，这道一下子就光盘了。

✅油菜苔
清口的蔬菜，用豆豉、蒜头和一点儿油辣椒来炒，正宗湘菜的风味。

❤️【总结】
环境绝佳，在这里吃饭真的心旷神怡。
包房的服务也非常棒，
大姐说她在这里工作了十多年了。

菜式是在传统湘菜的基础上，
又融入了其他菜系的特点，
不会太过重油重辣，更符合现代人的健康口味。

包房还有赠送小罐茶，
吃完泡一壶茶，
在户外晒晒太阳，看看风景，
玉兰花在春日里盛放，
实在是太惬意的享受。

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🔆晴溪庄园
📍地址：湖南省株洲市天元区西环路，与泰山路交叉口正北方向200米
株洲湖南
晴溪莊园
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