这是一家把纯正广东风味真正带来北京的良心店‼️

和朋友都很爱吃肥福！
大概每个月都会去解馋一番😋
最近工作忙得分不开身….真的要馋坏了！
终于在deadline搞定…的第一分钟！
我给朋友电话📞去吃肥福吧‼️
一拍即合，立刻开车跑去肥福星光店♥️
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进屋就踏实了，还是那个我爱的肥福～
温馨喜庆的岭南风，红红火火各种过年氛围👏
没想到半年没吃，仍然一如既往的人多爆满～
肥福立志把纯正地道的广东风味带来北京‼️
我有很多广东朋友都说在广东本土的排档酒楼就是这种感觉，包括菜量和摆盘，更别说菜品味道了，真的是相当还原了[强]
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一座🐓雕塑守在门口
壮观醒目的鲤鱼🐟爬满天花板
岭南风格真的是演绎得淋漓尽致！
据说整店斥资2200万，300多万的实木结构
店内的手工刺绣也是来源于广东佛山[强]
店内的灯具桌椅也全部是佛山出品♥️
从这些细节摆设上就可以看出，为了打造广东本土纯正餐厅，老板真的用心到极致了👏
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🥢酸辣鱼翅
他家酸辣鱼翅口味挺符合北方人😌
每份足有8两鱼翅，这个分量的鱼翅在外面要几千块！
而在肥福是性价比相当高啦～
而且这道菜几乎没有浪费鱼翅，其他地方都是只用翅针，但是这里不只用翅针，还融合了翅肉‼️
翅肉部分的胶质感细腻丰富，口感润滑😋
糊了满嘴的胶原蛋白不说，还物尽其用整个鱼翅的精华
金灿灿的汁液➕米饭简直是绝配哇‼️
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🥢琵琶鸭
选用的是广东珠海虎山油鸭🦆
分量真的超绝[强]感觉三四人吃都不嫌少！
鸭皮油光锃亮，看着就超有食欲！
口感更是外脆里嫩，丰盈的油脂在口腔中爆发～
真的太鲜香啦‼️好久没吃到这么诱人的鸭肉！
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🥢三色蒸老虎斑
这道菜真的叫绝👏
一鱼三吃，重点是三种吃法咱都贼喜欢‼️
剁椒/豉汁/蒜蓉
整体采用清蒸的做法，最能吃出鱼肉原汁原味的鲜美
鱼头用剁椒蒸更丰富了鱼肉的层次感
鱼腩用豉汁，很浓郁入味
鱼片用蒜蓉，真的超提鲜！
鱼下面铺了一层晶莹剔透的陈村粉
我的天啊，这一道简直就是我的天菜！
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📍肥福排档(星光店)