陕北特色小吃抿节饸络,抿节饸络洛是用荞麦制作,荞麦是一种杂粮,对人身体有好处,在整个陕北最有代表性的是榆林市的子洲抿节饸络。一节一节的荞麦面,放点豆腐，放点土豆，再来点羊汤,当然还有不可少的辣椒和青菜。啊，太好吃了西安千古情景区