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在那不勒斯吃世界上最著名的披萨,本打算去《饭.祷.爱》里那家1870年的“L'Antica Pizzeria Da Michele”,路上就遇到了另一家也很有名的总统披萨Dal Presidente就拐了进去。1935年开张,据说1994年G7峰会的时候克林顿都来这家店吃过披萨。不过以我的经验,那不勒斯随便一家店都好吃,是真正的美食天堂。

点了传统的Margherita,传说1889年玛格丽特皇后Margherita di Savoia和国王翁贝托一世一起到访那不勒斯的时候,厨师发明了这种向王后致敬的披萨,传统的Margherita披萨用番茄、Mozzarella奶酪和罗勒做topping,红白绿三个颜色刚好是意大利国旗的颜色。作为食肉动物,纠结了半天还是决定加上了金枪鱼。据说纯正的那不勒斯披萨上永远不会出现多于一种的肉,必胜客那样火腿炸鸡海鲜统统丢上去的披萨在那不勒斯永远不会出现。不过奶酪+蘑菇+茄子的搭配看起来也很有创意了😂

必须要强烈推荐的炸披萨pizza fritta,那不勒斯特有的品种,topping被包在里面成了馅儿。端上来的时候鼓鼓囊囊的,和Margherita玩耍完轮到它的时候已经瘪下去了。但真的是宇宙无敌霹雳好吃的披萨啊,吃过的人都说好。就是油饼质地的外皮,这热量也不知道这一天暴走能消耗下去不。

5到6欧巨大一张披萨,所以即使算上座位费都很合算。别问我们俩是怎么干掉两个这么大个儿的披萨的,反正我到晚上都不饿。

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