忙里偷闲的咖啡馆小憩丨意外的风味奇遇

在广州城忙到晕头转向，还是忙里偷闲去打卡了几处咖啡馆。

打车到SIMTRET COFFEE(清萃咖啡)，咖啡馆入口隐藏在社区小巷中，进门杂乱无章的摆设是强迫症患者的天敌，却恰好是我喜欢的风格。吧台、咖啡货架、烘豆机、生豆都在身边摆放着，拉进了店员与客人的距离，丰富的咖啡香味弥漫在店内，写满两块黑板的手冲豆品加产区令人惊喜。意式咖啡和甜品也非常不错。店里还有自己烘制的可可卖。

点了一款在其他地方几乎没有遇到过的也门豆。提到也门，会想到战乱、贫穷与洽特草，鲜少有人知道也门曾经是世界上最早的咖啡出口国，是摩卡咖啡名字的来源地。点这款来自萨那高原的也门豆多半也带点猎奇心理，没成想风味的层次感简直如同一场奇遇。极其丰富的的水果风味、红酒的醇厚口感以及异常柔和的酸质，绝对是这些年来喝过的最好喝的一次。炸裂！

地址：(芦荻街店)芦荻街12号
营业到晚上九点

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