港园的口味与其他都不同，既不是清炖，也不是红烧，而是很特别的酱油清汤。汤底当然也是由牛骨原汁原味熬制的牛肉汤，但那咸鲜浓郁的酱油香，却令这滋味更加丰富。50多年的老面馆，还是坚持着自己的风格，面条有嚼劲，牛肉炖到酥烂，入口满是肉香和肉汁。除了汤面，干拌面也是一绝港園牛肉麵