山西的面食无人不知,来到晋北,除了山西的刀削面,莜面,还有各种大同本地的特色美食,不容错过哇!
今天就来跟大家分享一下来大同一定不能错过的美食小吃⬇️
▪️什锦铜锅:玉米、排骨、虾……各种硬菜集齐一锅,一定要多煮一煮,待汤汁咕嘟冒着泡了再吃,一定要吃到最后哦,锅底的粉条已入味儿,好吃的不要不要的
▪️过油肉:软嫩香滑,百分百瘦肉却有着肥而不腻的口感,真的一绝
▪️小米凉糕:糯叽叽的最爱,冰冰爽爽,一口一个桂花香
▪️烧卖:一定要点全羊肉或全牛肉馅,皮薄如纸,香满流油
▪️刀削面:刀削面是山西一绝,盲点不会踩雷,面很劲道,一定要吃一次
▪️凉粉:绝对没有胶,主打一个丝滑爽口
▪️老大同酸奶:口感醇厚,很浓稠,超好喝
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龙聚祥、凯鸽酒楼、福兴斋烧卖等都是广受好评不踩雷的店
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除了美食,大同的citywalk也可以很city!大同古城旧城焕发着新活力,钟楼、鼓楼、四牌楼,都可以边走边逛,一定要去距离不远的永泰府学里,街区停车场外“大同”两个大字的文化墙,一定要在这里,和“大同”同框一下!
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