# 新疆| 阿克苏地区库车大馕城❤️
“车轮有多大,馕就有多大”
馕是新疆各族群众不可缺少的传统食品,也是维吾尔族群众日不可缺的面食之一。在新疆,馕有五十多个品种,常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、胡萝卜馕、卷饼馕等。据考证,“馕”字源于波斯语,流行于阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚等各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”,直到伊斯兰教传入新疆后,才改称为“馕”。

Tips:
*🕰️开放时间:9点-20点
*💰门票:免费🆓!!!
*有现场表演看,二楼有茶馆和打馕店,馕10块钱一张,啃半天都啃不完一个角🌞心满意足

馕的历史悠久,在古代常被称为“胡饼”或“炉饼”,多次出现在我国史料和著作中。如唐朝著名诗人白居易就在《寄胡饼与杨万州》[1] 一诗中写到:“胡麻饼样学京都,面脆油香出香炉。寄于饥馋杨大使。尝看得以辅兴无。
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